| Aromatologie (1 jour): approche sensible des huiles essentielles |
Intervenant: Simon Lemesle, agronome, responsable du laboratoire Bio’MadaObjectif :Découvrir les huiles essentielles en privilégiant visuel, olfaction et ressenti. Découvrir l'originalité des huiles essentielles de Madagascar. Contenu :Approche globale et intégration des connaissances issues des sciences analytiques (biochimie, publications…) - Savoir acquis par l’étude « sensible » de la plante et l’huile essentielle extraite - Investigation sensible par l’olfaction prolongée de l’huile essentielle - Dates : lundi 24 septembre 2012 |